Patchwork & Quilten E-Magazin - Hinter den Kulissen

Ina's Avocadotraum - Lieblingsburrito Rezept

nospam@example.com (Ina Magedanz) — Sun, 22 Jul 2012 14:44:54 +0200

Hier wie versprochen das Rezept vom gestrigen Nähtreff bei Quiltzauberei.de Viele weitere tolle vegane Burrito Rezepte findet ihr auch über den Burrito Contest von A Very Vegan Life.

Ina's Avocadotraum - Mein Lieblingsburrito

Optional:

Wenn er euch schmeckt würde ich mich natürlich übere eure Kommentare freuen! Es ist ja was schönes, wenn nicht immer nur Spam-Bots ihre Erektilmittelchen in den Kommantaren bewerben wollen und ich auch mal wieder öfters "echte" Kommentare freischalten kann X-D

Vegane Brownies mit Variationen - Nähkurs-Rezept

nospam@example.com (Ina Magedanz) — Sun, 15 Jul 2012 21:25:00 +0200

Eines meiner Lieblingsrezepte, dass ich oft für meine Kursteilnehmer backe! Auf liebes Nachfragen, habe ich mich heute mal "hingestellt" und genau nachgemessen und aufgepasst wie ich das so backe

Wer es gern sehr süß mag, sollte mehr Zucker beigeben Da ich nun seit 2 Jahren meine Zuckerzufuhr stark reguliere ist dieser Kuchen zwar sehr süß für mich, aber eventuell nicht für jemanden der noch allgemein recht viel Zucker isst.

Vegane Brownies

Zutaten:
400g Dinkelmehl
150g Rohrohrzucker
100g Kakaopulver
1 TL Vanilleextrakt o. 1 Tütchen Vanillezucker
1 Pkg Backpulver
2 Prisen Salz

→ In einer Schüssel vermengen

100ml Agavendicksaft
150ml Mandelmilch / Sojamilch / Hafermilch
200g Alasan Margarine
1 Packung Seidentofu (ca. 300g)

→ Separat vermengen, dann beide Massen unter kräftigem Schlagen zusammenführen und in eine große gefettete Auflaufform oder auf ein Backblech geben.

Variationen: Nach belieben verfeinern z.B. mit

Bananenscheiben
Apfelstücken
Kirschhälften
Nüssen
veganen Schokoladendrops

Backzeit: ca. 30 Minuten bei 200°C Ober-/Unterhitze

Event-Bericht / Nachlese: Kissenschlacht .... schön war's!

nospam@example.com (Ina Magedanz) — Mon, 21 Nov 2011 20:39:16 +0100

Nicht nur alle Kunden im Ladenlokal von http://www.Quiltzauberei.de haben eine Einladung erhalten, nein auch euch hatte ich ja hier schriftlich geladen oder ihr hattet die Einladung zum Event schon vorher per Facebook bekommen?

Das gesamte Team hat die Wochen zuvor mit Hochdruck an den vielen tollen Aktionen gearbeitet und nicht nur das! Denn wir wollte nicht von euch verlangen, dass ihr euch für satte 20% Rabatt in Schlafschale werft, so haben wir selbst unsere Körper hergehalten und die neuste Schlafmode für euch an diesem Tage gemodelt von selbstgenäht aus Amy Butler Voilé Bekleidungsstoff oder Betty Boop Flanell etc. oder Vintage wie Kerstin in ihrem antiken Nachthemdchen Von links nach rechts: Ina, Andrea, Nina, Sandra, Kerstin und Angela

Wir haben uns jedenfalls wahnsinnig gefreut über alle die da waren, haben gern mit euch gequatscht, einen Schlummertrunk genossen, eure Kissen bewundert und für euch kostenlose Workshops am laufenden Bande gegeben.

Ganz besonders stolz durfte unsere Miss Kissen sein. Seht euch das Photo der strahlenden Gewinnerin an, die sich den Titel in diesem Jahr wohl verdient hat, denn das schöne Kissen was sie dort in der Hand hält ist ihr Erstlingswerk! Daniel stand den ganzen Tag lang mit seiner Kamera Ausrüstung bereit um die Teilnehmerinnen der Miss Kissen Wahl abzulichten und hatte so seine Mühen bei all der Action hinterher zu kommen, denn er musste im Modellzelt mit einspringen.

Aber auch unser Ulli war ein göttlicher Anblick! Im Schlafanzug und mit viel Eleganz stanzte er für unsere Gäste den ganzen Tag lang kostenlose Buchstaben zum Aufbügeln mit dem AccuQuilt Go! und versorgte alle mit dem passenden Zuschnitt für flotte Weihnachtsgeschenke. Im Ladenlokal den passenden Stoff ausgewählt, von Ulli direkt auf Maß gestanzt, konnte es daheim direkt an die Nähmaschine gehen!

Doch viele Gäste nutzten auch die Chance die AccuQuilt Go! und Go! Baby Stanzmaschinen während und nach den Workshops einmal "Probe zu fahren" und natürlich sich mit vorgestanzten Weihnachtsgeschenken einzudecken.

Fehlen durfte auch auf dieser Veranstaltung nicht unser beliebtes Modellzelt. Oft werden wir im Ladenlokal gefragt ob man unsere Modelle nicht kaufen könne. Nein, das kann man nicht, denn die brauchen wir ja noch um andere Kunden zu inspirieren Aber wenige Male im Jahr, zu Sonderveranstaltungen wie der Kissenschlacht, da holen wir das Modellzelt raus und dann geht er los der bunte Modellverkauf. Aber auch viele Schnäppchen konnten ergattert werden z.B. speziell von unseren Großhändlern zur Verfügung gestellte Garn-Schnäppchenpakete, 5 Fat Quarter für nur €8, eine große Reißverschlusstüte für €15 uvm.!

Besonderen Anklang fand auch unser Workshopzelt in dem wir den ganzen Tag bis spät in die Abendstunden (Das Photo ist ein Schnappschuss kurz vor 21 Uhr) kostenlose Vorführungen, Anleitungen, Tipps & Tricks in diversen Nähkursen und Workshops verteilten. So zeigten wir unermüdlich wie man kinderleicht und ohne teuren Reißverschlussfuß unsere tollen, bonbonfarbenen Reißverschlüsse einsetzt, mit bunten Druckknöpfen arbeitet, Energie und Stoff sparen kann, sinnvoll markiert, säumt, von Hand näht, lieselt mit Hexagons, mit Filz arbeitet und und und und und....

Wer möchte kann hier noch ein wenig im umfangreichen Photoalbum der Kissenschlacht schwelgen und auch gleich einmal auf "gefällt mir" klicken. Denn auf unserer Facebook Fanpage könnt ihr noch viel öfter kreative Inspiration tanken!
Bis zum nächsten Mal! Hoffentlich bist DU dann auch (wieder) mit dabei!

Alles Liebe,

Ina

Wohltätigkeit gerade in der Weihnachtszeit? - Vero Moda Charity Jeansjacken Aktion

nospam@example.com (Ina Magedanz) — Fri, 18 Nov 2011 18:48:00 +0100

Heute bin ich gleich mal dem Aufruf von Vero Moda's Facebook Team gefolgt. Vero Moda rief heute auf: "Wow, wir sind begeistert wie viele von Euch sich engagieren und bei unserer Charity Aktion mitmachen. Bis Montagmorgen habt Ihr noch Zeit uns zu sagen wie Ihr gemeinnützige Aktionen unterstützt. Die besten Ideen bekommen als Belohnung die VERO MODA Charity Jeansjacke von uns geschenkt! Der komplette Erlös der Jacke (die es exklusiv auf zalando.de zu kaufen gibt) wird an die Opfer der japanischen Atomkatastrophe gespendet. TUT GUTES UND REDET DARÜBER, MÄDELS!" Ich finde nicht nur jetzt in der Weihnachtszeit oder bei aktuen Katastrophen sollte man helfen, sondern immer. Vero Moda fragte, was jeder einzelne dafür tut? Na dann, will ich mich mal dran beteiligen und darüber reden

Ihr wisst ja, dass ich gerne gemeinnützige Aktionen unterstütze! Im Moment sammle ich wieder kräftig Sachspenden für die Tierhilfe vor Ort, welche nun seit vielen Jahren erfolgreich mit unserer Werbegemeinschaft Hiesfeld zusammen arbeitet. Aspen, meine treue Labradorine, hat ihren großen Zweitkorb gespende, sowie eine ganz große Tüte voll Halsbändern, Spielzeugen, Leinen und und und! Übergeben wir dann alles am "Advent am See" in Hiesfeld. Wer sich noch beteiligen möchte, kann seine Sachspenden gern bis Donnerstag den 24. November in der Quiltzauberei, Marschallstr. 9, 46539 Dinslaken oder direkt vor Ort bei der Tierhilfe während des Weihnachtsmarktes "Advent am See" (25.-27.11.) abgeben.

Zu meinem Engagement gehört natürlich auch unsere alljährliche Quilt Pink Aktion in der wir uns in Quiltzauberei treffen um rosa Quilts zu nähen. Auch viele unsere Großhändler beteiligen sich jedes Jahr an der Quilt Pink Aktion und der Erlös aus vielen Produkten. Damit angefangen haben wir einst 2006. Mehr dazu auch hier: http://www.quilt-blog.de/serendipity/index.php?/archives/31-Pressemitteilung-Quilt-Pink-zu-Gunsten-der-Komen-Deutschland-e.V..html

Dieses Jahr, aufgrund der Tragödie in Japan, habe ich ebenfalls mit der Chefredakteurin des Magazins Patchwork Tsushin Naomi Ichikawa zusammengearbeitet. Wir fungierten dabei in Deutschland als Fertigstellungs und Sammelstation für die Quilts. Die Kuscheldecken wurden weltweit gesammelt und dann an Naoami übersandt die sich vor Ort darum kümmerte, dass die Opfer wenigstens eine warme, mit Liebe gefertigte Decke hatten.

Wer dieses Jahr noch seinen Teil tun will, kann dies natürlich derzeit auch bei Vero Moda mit der Save Japan Sonderedition, einer Jeansjacke die es nur über Zalando gibt. Ich persönlich habe bald Geburtstag und da ich eigentlich sehr glücklich bin (bis auf die paar Depressiönchen die wir alle mal haben ;-P ) wünsche ich mir keine Geschenke, sondern freue mich riesig über Kiva-Gutscheine (http://www.kiva-deutschland.org/), denn da spendet man nicht nur einfach stumpf, sondern unterstützt weltweit Menschen in Ihrer Existenz durch sinnvolle Mikrokredite. Dabei erwarte ich für mich selbst nicht das Geld zurück, sondern sehe es eher als einen Zyklus des Weiterverleihens.

Was macht ihr so für Aktionen mit? Wo engagiert ihr euch karitativ?

Eine schöne Weihnachtszeit wünscht,

Ina

Lieblingsrezept: Rosa Auenapfeltorte vom AuenCafé Xanten

nospam@example.com (Ina Magedanz) — Sun, 23 Oct 2011 18:39:54 +0200

Wusstet ihr, dass ihr mich manchmal am Wochenende im AuenCafé in Xanten am Niederrhein treffen könnt? Entlang einer wunderschönen Radwanderroute hat mein Vater vor 2 Jahren ein wunderschönes kleines Bauerncafé eröffnet und wenn es hart auf hart kommt, dann packt natürlich die ganze Familie mit an!

Die wunderschöne Streuobstwiese hat mit all ihren Äpfeln nur so nach mir gerufen: "Inaaaa, mach einen Kuchen aus mir!" Doch am Ende der Saison waren alle Apfelrezepte ausgeschöpft und noch jede Menge Äpfel über. Es wurde wahnsinnig viel weiter experimentiert von mir und daraus entstanden 2 der beliebtesten Angebote im AuenCafé und weil ich meine Blog-Leser so lieb hab, teil ich die Rezepte mit euch Aber psst nicht petzen, nicht, dass keiner mehr in das schöne Café von meinem Papa geht

Auenapfelkompott
mit einer Melangé von Auenäpfeln an CherrytomateUnverkennbar ist für jeden der schon einmal Apfelsaft von einer Streuobstwiese gekostet hat das natürliche, frisch-fruchtige, runde Aroma, dass nur durch den Mix der verschiedenen Sorten erreicht werden kann. Deshalb empfehle ich jedem mit Zugang zu einem gemischten Korb Äpfel folgendes Rezept:

600g Auenäpfel (besonders toll sind Mischungen mit der Sternrenette)
150g Cherrytomaten
250g Gelierzucker 3:!

Äpfelgehäuse entfernen, Äpfel mit Schale(gibt die tolle rosa Farbe!) pürieren oder fein hacken und nach Packungsanweisung des Gelierzuckers einkochen. In ausgekochte Gläser mit Schraubverschluss füllen und verschließen. Abkühlen lassen.

Rosa Apfeltorte
mit einer Melangé von Auenäpfeln
Wer das Kompott gleich weiterverarbeiten will, kann direkt eine leckere rosa Apfeltorte mit Füllen Das komplette Rezept gibt es hier als kostenloses PDF zum Download
Ich würd mich freuen, wenn ihr alle genaus viel Spaß am Experimentieren habt und ich verspreche euch der Mix mit der Tomate ist nicht komisch oder ekelig, sondern köstlich! Wer in der Gegend ist, ist natürlich herzlich willkommen im AuenCafe. Mehr Infos unter http://www.AuenCafe.de