Hier wie versprochen das Rezept vom gestrigen Nähtreff bei Quiltzauberei.de Viele weitere tolle vegane Burrito Rezepte findet ihr auch über den Burrito Contest von A Very Vegan Life.

Ina's Avocadotraum - Mein Lieblingsburrito

1 große Avocado
... würfeln

½ rote Zwiebel
5 sonnengtrocknete Tomaten
... in Streifchen schneiden

½ TL Grubensalz
¼ TL grobe Pfeffermelange
¼ TL Cuminpulver
1 Spritzer Limettensaft
... alles miteinander vermengen

1 handvoll Petersilie
1 Stück Gurke
1 Paprika
... in Streifen schneiden

1 handvoll (Feld)Salat
1 Glas Riesenbohnen
... in

2-3 Knoblauch Tortillas
...füllen und aufrollen, dabei zuerst die Unterkante nach oben einschlagen, dann lässt sich das leichter essen Hier ist's nicht aufgerollt gezeigt, damit man den "Inhalt" ein bisschen besser sehen kann

Optional: Leckere Wheaty Chorizo würfeln und untermengen

Wenn er euch schmeckt würde ich mich natürlich übere eure Kommentare freuen! Es ist ja was schönes, wenn nicht immer nur Spam-Bots ihre Erektilmittelchen in den Kommantaren bewerben wollen und ich auch mal wieder öfters "echte" Kommentare freischalten kann X-D

Amy Butler hat natürlich auf Ihrer Facebook Seite wieder wahnsinnig schnell geschossen und schrieb schon, dass Ihre neue Stoffkollektion Cameo ab Anfang Juli weltweit verfügbar ist. Natürlich kam es mal wieder zu den üblichen Auslieferungsverzögerungen Ich hoffe jedoch, dass die Stoffe in den kommenden Tagen tatsächlich bei http://www.Quiltzauberei.de eintreffen werden.

Cameo ist eine verspielte Stoffkollektion mit Designerstoffen von Amy Butler. Cameo Stoffe erzählen eine verträumte Geschichte mit reichen Drucken die Amy Butler's Inspirationen aus romantischen Erinnerungen, geliebten Familienerbstücken und phantasievollen Stoff-Entdeckungen wiederspiegelt. So treffen Generationen von charmanten Patchworkstoffen & Baumwollstoffen auf praktische Wachstuchstoffe und paaren sich mit zarten, weichen Voilés um ein Portrait von herzlicher Wärme & liebenswert schrulligen Geschichten zu zeichnen.

Schon auf dem Quilt Market in Kansas City im Frühjahr 2012 konnten sich die Stoffhändler bei der Cameo Premiere auf die neuen Designerstoffe einstellen und auch ein Pläuschchen mit Amy Butler und ihrem charmanten Ehemann David Butler halten.


Cameo Stoffe von Amy Butler sind in verschiedenen Stoffqualitäten verfügbar, wobei es nur eine kleine Auswahl an Motiven in den Sottfqualitäten Voilé und Laminates (Wachstuch) gibt.

Cameo traditionelle Baumwollstoffe / Patchworkstoffe / Bekleidungsstoffe by Amy Butler (Quilting Weight Fabrics / Fashion Weight Fabrics)

Cameo wasserabweisendes Wachstuch by Amy Butler (Laminates)

Cameo zarte, seidig-weiche Voilés by Amy Butler

Eventuell als Nachveröffentlichung werden im Herbst 2012 noch weitere Qualitäten verfügbar sein. Mittlerweile ist das ja der zu erwartende Lauf der Dinge:

Cameo kuschelige Flanellstoffe by Amy Butler (Flannell Fabrics)

Cameo festere, überbreite Home Decor Stoffe by Amy Butler (Home Dec Weight Fabrics)

zweiseitige, bereits gesteppte Quiltstoffe by Amy Buter (Double-Faced Quilted Fabric)

Ich für meinen Teil habe schon wieder viele Projekte im Kopf... einige absolute Lieblingsdesigns wie z.B. die pinken Bäume "Spring's Beauty", Harriet's Kitchen, Josephine's Bouquet & Tea Rose, wenn ich ehrlich bin, gibt es aber auch dieses Mal wieder einiges was für mich nicht ganz ins Konzept passt.

Hier einige Inspirationsphotos für euch:







Das kostenlose Schnittmuster mit Anleitung für den Quilt findet ihr ---> HIER KOSTENLOSER DOWNLOAD <----

Eines meiner Lieblingsrezepte, dass ich oft für meine Kursteilnehmer backe! Auf liebes Nachfragen, habe ich mich heute mal "hingestellt" und genau nachgemessen und aufgepasst wie ich das so backe

Wer es gern sehr süß mag, sollte mehr Zucker beigeben Da ich nun seit 2 Jahren meine Zuckerzufuhr stark reguliere ist dieser Kuchen zwar sehr süß für mich, aber eventuell nicht für jemanden der noch allgemein recht viel Zucker isst.

Vegane Brownies

Zutaten:
400g Dinkelmehl
150g Rohrohrzucker
100g Kakaopulver
1 TL Vanilleextrakt o. 1 Tütchen Vanillezucker
1 Pkg Backpulver
2 Prisen Salz

→ In einer Schüssel vermengen

100ml Agavendicksaft
150ml Mandelmilch / Sojamilch / Hafermilch
200g Alasan Margarine
1 Packung Seidentofu (ca. 300g)

→ Separat vermengen, dann beide Massen unter kräftigem Schlagen zusammenführen und in eine große gefettete Auflaufform oder auf ein Backblech geben.

Variationen: Nach belieben verfeinern z.B. mit

Bananenscheiben
Apfelstücken
Kirschhälften
Nüssen
veganen Schokoladendrops

Backzeit: ca. 30 Minuten bei 200°C Ober-/Unterhitze